Yak

Uses

see categorized dishes

• Protein
  • Prepared Protein
    • Charcuterie
      • Bockwurst
      • Boudin Blanc
      • Bratwurst
      • Bresaolo
      • Cervelat
      • Cotechino
      • Crêpinette
      • Genoa Salami
      • Headcheese
      • Meat Ballotine
      • Meat Galantine
      • Mortadella
      • Salami di Milano
    • Prepared Meat
      • Forcemeat
      • Meat Ballotine
      • Meat Galantine
      • Pastrami
    • Salumi
      • Bresaolo
      • Genoa Salami
      • Pepperoni
      • Salami di Milano
    • Sausage
      • Bauerwurst
      • Bockwurst
      • Boudin Blanc
      • Bratwurst
      • Cervelat
      • Cotechino
      • Crêpinette
      • Headcheese
      • Hot Dog
      • Kielbasa
      • Knockwurst
      • Merguez
      • Weisswurst
• Enhancement
  • Accompaniment
    • Dipping Sauce
      • Au Jus
    • Jam/Preserve
      • Mincemeat
    • Stock
      • Consommé
      • Double Consommé
  • Misc Enhancement
    • Prepared Ingredient
      • Agnolotti
  • Sauce
    • Derivative/Secondary Sauce
      • Grand-Veneur Sauce
    • Game Meat Sauce
      • Grand-Veneur Sauce
    • Meat Sauce
      • Au Jus
      • Grand-Veneur Sauce
      • Meat Sauce
    • Other Sauce
      • Au Jus
      • Meat Sauce
    • Pasta Sauce
      • Bolognese
      • Meat Sauce
• Larder
  • Dry Goods
    • Pasta/ Noodle
      • Agnolotti
• Dish
  • Dessert
    • Dessert Enhancement
      • Mincemeat
  • Finished Dish
    • Appetizer/ Hors d'oeuvre
      • Börek
      • Brochette
      • Carpaccio
      • Satay
      • Savory Blintz
      • Savory Strudel
      • Shish Kebab
      • Spiedini
      • Steak Tartare
    • Breakfast / Brunch Dish
      • Hash
    • Fish Dish
      • Asopao
    • Main Dish
      • Beef Viennoise
      • Chasseur
      • Chaud-Froid
      • Fondue Bourguignonne
      • Grillade
      • Hot Pot
      • Nabemono
      • Savory Pie
      • Savory Strudel
      • Shabu-Shabu
      • Tamale
      • Veal Piccata
    • Meat Dish
      • Asopao
      • Barbacoa
      • Beef À La Mode
      • Beef Bourguignon
      • Beef Pot Pie
      • Beef Wellington
      • Birria
      • Bistecca Alla Fiorentina
      • Blanquette
      • Bollito Misto
      • Braciole
      • Brochette
      • Carne Asada
      • Carpaccio
      • Chasseur
      • Châteaubriand
      • Chaud-Froid
      • Cordon Bleu
      • Daube
      • Estouffade
      • Feijoada
      • Goulash
      • Grillade
      • Involtino
      • Marengo
      • Meat Roulade
      • Moussaka
      • Olivette Glacate
      • Pasty
      • Pepper Steak
      • Petite Marmite
      • Picadillo
      • Pot-Au-Feu
      • Ragoût
      • Rossini
      • Saltimbocca
      • Satay
      • Scaloppine Alla Marsala
      • Scaloppine Alla Milanese
      • Shepherd's Pie
      • Shish Kebab
      • Spiedini
      • Steak and Kidney Pie
      • Steak Tartare
      • Stew
      • Stroganoff
      • Tagine
      • Veal Orloff
      • Veal Oscar
      • Veal Scaloppine
      • Vitello Tonnato
      • Wiener Schnitzel
      • Windsor Soup
    • Pasta Dish
      • Agnolotti
      • Bolognese
      • Cannelloni
      • Cappelletti
    • Potato Dish
      • Bubble and Squeak
      • Hash
    • Poultry Dish
      • Asopao
      • Chasseur
      • Cordon Bleu
      • Hunter's Stew
      • Marengo
    • Rice Dish
      • Asopao
      • Biryani
    • Sandwich
      • Bánh Mì
    • Side Dish
      • Bubble and Squeak
    • Soup
      • Beef and Barley Soup
      • Borscht
      • Garmugia
      • Minestrone
      • Nabemono
      • Pho
      • Pot-Au-Feu
      • Potage
      • Windsor Soup
    • Stew
      • Asopao
      • Beef À La Mode
      • Beef and Barley Soup
      • Beef Bourguignon
      • Birria
      • Blanquette
      • Chasseur
      • Estouffade
      • Feijoada
      • Garmugia
      • Goulash
      • Hunter's Stew
      • Marengo
      • New Brunswick Stew
      • Petite Marmite
      • Pot-Au-Feu
      • Shepherd's Pie
      • Stroganoff
      • Tagine
• Hamburger
• Land Game Dish
• Meat Dish
• Stew